遠州地方は山・海・大地に囲まれ太陽の光にも恵まれています。この地で生産される農作物・肉・魚などは全国的に評価される素晴らしい食材の宝庫です。
地元産ブランド食材を一番美味しく。
創業明治５年「村松製油所」の浜松名産品である良質なカネタの油×地元食材×こだわりを大切にした確かな調理で笑顔あふれる食を提供する場として「〜古民家キッチン　ゑふすたいる〜」は誕生しました。
自然に囲まれた静かな場所にある古民家の中で落ち着いた雰囲気と素材・製法にこだわったローストビーフ・ポークをお楽しみください。
テイクアウトのご用意もございますので、ご自宅でもお楽しみ頂けます。また、ドライブ途中の休憩にも足を運んでもらえたら嬉しいです。